Degustaciones italianas con Trucktoria Asti…

En que piensas cuando decimos Italia? inevitablemente…en La Pasta! ellos son sus artistas y en Espíritu Alternativo hemos querido traer lo mejor de italia de la mano de la Trucktoria Asti. Especialistas en raviolis y albondigas, tanto de carne como vegano!

La gastronomía italiana refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. Esto les incluye dentro de la rica dieta mediterránea, una de las más seguidas y practicadas en todo el mundo.

Pero vamos a lo importante…qué es lo que vas a encontrar en su estand?

Empezamos con las opciones para el desayuno (o la merienda) con nada más rico que un delicioso brownie vegano o la tarta de manzana! acompañado de algunas opciones saladas como el Panino (este puede ser de fuet, jamón cocido, atún…)

Y para la comida te comentamos sus especialidades! Disfruta de ver como hacen sus ravioli al momento,  de verduras o de carne. No pierdas detalle de ello y degústalos recién hechos.

No te vayas sin probar sus veggie/meat balls ! albónidigas de carne o de legumbres y verduras. Deliciosas y consistentes. Perfectas para seguir con tu visita en nuestro foro! 👌🏼

Ya por último te dejamos su opción más fresca, las ensaladas! Te avisamos: vienen con un humus de albahaca que no puedes dejar de probar y una ensalada de patata y tomates secos que quita el sentido…

Que te parece? te apetece viajar a italia sin salir de Barcelona este fin de semana? Pues allí te esperamos!

El sonido de los cuencos de cuarzo

«El sonido es la herramienta más perfecta que el ser humano puede usar para su bienestar físico y emocional» dice J. Carlos Palacín, terapeuta especializado en el uso de cuencos de cuarzo. Denominamos terapia del sonido a toda aquella aplicación terapéutica realizada a través de algún instrumento, en este caso, los cuencos.

El sonido de los cuencos de cuarzo es su característica diferencial: puro, limpio y cristalino. Un sonido que te permite conectar con tu esencia.

Para quien se recomienda el uso del sonido?

Cualquier ser vivo se puede beneficiar de este tipo de terapia, mejorando su estabilidad energética y su calidad de vida.  Tal es su beneficio que podemos aplicar esta terapia en situaciones de estrés, como complemento de diversas enfermedades, para ayudarnos a ordenar la mente, como acompañamiento en una meditación…

El uso de los cuencos de cuarzo en terapias empezó a los años 80 y se ha ido extendiendo hasta ahora, el cuarzo es un amplificador natural y las resonancias que crea son tan profundas que desempeñan un papel cada vez más importante en su uso terapéutico.

Juan Carlos va a ser el encargado de traernos esta terapia musical a nuestro evento. Podrás visitar su estand o asistir a su concierto y taller que va a ofrecer durante el fin de semana!

Te dejamos con este video, donde Juan Carlos nos cuenta un poquitín más sobre ellos…